[17 november 2010]
Het wordt weer eens tijd voor een proeverij en wij hebben gekozen voor producten van Connoisseurs Choise van Gordon & MacPhail.
Dit is een onafhankelijke bottelaar uit Elgin, de oude hoofdstad ven de Speyside. Zij zijn in het bezit van hele mooie vaten die zij bottelen op het hoogtepunt van het vat. De meeste van de onderstaande whisky’s scoren in de whiskybijbel van Jim Murray boven de 80 punten met uitschieters boven de 90 punten.
Het wordt een bijzondere middag op 19 december in Briljant. De te proeven volgorde is nog niet bepaald, wel welke distilleerderijen uitverkoren zijn.
- Aultmore 1995
- Aberfeldy 1990
- Breas of Glenlivet
- Craigallachie 1991
- Glencadam 1987
- Allt a Bhainne 1995
- Caol Ila 1997
Tussen de whisky’s door uiteraard diverse hapjes om de smaakpapillen fris te houden. De proeverij wordt gehouden in Café Briljant, Lange Annastraat 33 in Haarlem.
De deur van Briljant is open om 16.00 uur en de aanvang van de proeverij is om 16.15 uur en zal circa 2,5 uur duren. Ook dit maal zullen de kosten 29,50 euro bedragen.
U kunt uitsluitend inschrijven en voor verdere info bellen met Café Briljant 023-5422925 en uiteraard kunt u ook de aanmelding achterlaten op info@cafebriljant.nl
Graag tot ziens op de proeverij.
Liquid Gold
