[28 maart 2010] Whisky diner op 13 en 14 april a.s. in samenwerking met Liquid Gold Speciaalslijterij en Kings Court Whisky Society.

Dinsdag 13 april als besloten avond voor leden van Kings Court

en

Woensdag 14 april voor andere liefhebbers van een mooi diner met bijpassende whisky's

Ontvangst: 18.30 uur

6 GANGEN WHISKY DINER

7 PRACHTIGE MALT WHISKY'S

€ 80,00 per persoon

Amuse:

Zalm op een tartaar van vis.

Whisky: Glen Garioch

Een trio van eendenlever en Ribiolakaas.

Whisky: Clynelish Distillers Edition

Op de huid gebakken kabeljauw met venkel in Ricard, sinaasappel en beurre rouge.

Whisky: The Wild Geese

Gebakken Aberdeen Black Angus ossenhaas met een saus van salie.

Whisky: Highland Park 12 jaar

Een amuse van vieux gris kaas

Whisky: Talisker Distillers Edition

Creme brulee van bergamot, mousse van bloedsinaasappel en een sorbet van mineola.

Whisky: Macallan Fine Oak 12 jaar

Koffie met friandises

U kunt vooraf aangeven of u wilt aanzitten aan een Table d'Haute of dat u liever een aparte tafel heeft.

Mocht het zo zijn dat u wel een whisky liefhebber bent maar u partner niet dan schenken wij voor diegene een bijpassend wijnarrangement.

Reserveer snel:023-5293173 of email info@cheval-blanc.nl

Met vriendelijke groet Ton Nelissen,

Restaurant Cheval Blanc

Dirk van Staden